Безпечне літо: як уникнути кишкових інфекцій та харчових отруєнь.

« Хвилина мовчання за Героєм Безкоштовна доставка ліків для мешканців Харківщини через «Укрпошта.Аптека». »

Безпечне літо: як уникнути кишкових інфекцій та харчових отруєнь.

Літо — це сонце, відпочинок, подорожі, прохолодні напої та улюблений стрітфуд. Проте саме в спекотний період значно зростає ризик виникнення гострих кишкових інфекцій і харчових отруєнь.

Підвищена температура повітря сприяє швидкому розмноженню збудників хвороб, які потрапляють до організму людини через забруднену воду, неякісні продукти харчування, а також контактно-побутовим шляхом — через брудні руки та предмети побуту.

🔹 Гострі кишкові інфекції — це група захворювань, викликаних бактеріями, вірусами, грибками або найпростішими мікроорганізмами, які переважно уражають шлунково-кишковий тракт.

Інкубаційний період може тривати від кількох годин до 7 діб. Основні симптоми: нудота; блювання; діарея; біль у животі; підвищення температури тіла; слабкість та пітливість.

⚠️ Основні ризики літнього періоду:
▪️ вживання стрітфуду у сумнівних місцях;
▪️ молочні продукти, що зберігалися без холодильника;
▪️ недостатньо термічно оброблені м’ясо та риба;
▪️ салати з майонезом, які довго перебували без охолодження;
▪️ вода з неперевірених джерел;
▪️ лід у напоях невідомого походження.

Як уберегтися від захворювання:
▪️ мийте руки перед їжею, після вулиці, транспорту та відвідування туалету;
▪️ купуйте продукти лише у перевірених місцях;
▪️ не придбавайте їжу на стихійних ринках;
▪️ не вживайте продукти, які тривалий час перебували на сонці;
▪️ перевіряйте терміни придатності продуктів;
▪️ пийте лише безпечну воду — фасовану або кип’ячену;
▪️ користуйтеся санітайзером або вологими серветками;
▪️ під час пікніків використовуйте термосумки для транспортування та зберігання їжі.

❗️ Якщо з’явилися симптоми отруєння чи кишкової інфекції:
▪️ пийте достатню кількість рідини та регідратаційні розчини;
▪️ не займайтеся самолікуванням;
▪️ своєчасно звертайтеся за медичною допомогою.

Безпечне літо — це не про обмеження, а про відповідальне ставлення до свого здоров’я.

За матеріалами Харківського обласного центру контролю та профілактики хвороб МОЗ України

Джерело

Новости Харькова