У сирах знайшли бактерію, що викликає лістеріоз.
Мешканців регіону просять повідомити про французькі сири.
8 лютого у Головне управління Держпродспоживслужби у Харківській області надійшло повідомлення про те, що у сирах «Гаперон», які експортували з Франції до України, виявили бактерії Listeria monocytogenes. Про це повідомили у ГУ Держпродспоживслужби у Харківські області.
Виробником сирів «Гаперон», в яких виявили бактерії, є фірма Societe latiere de vichy, експортер — Thomas Export SA, France. Одержала товар фірма «ТД Гурмандіз», що розташована в Києві.
Зазначимо, сир «Гаперон» — французький напівм’який сир із коров’ячого молока з білою пеніциліновою скоринкою.
Listeria monocytogenes належить до виду патогенних бактерій, які викликають інфекцію — лістеріоз. Хвороба проявляється у ьакими симптомами: діарея, підвищена температура тіла, головні та м’язові болі, зараження крові.
У разі виявлення таких сирів просять повідомляти до структурних підрозділів Головного управління Держпродспоживслужби у Харківській області або безпосередньо до ГУ Держпродспоживслужби у Харківській області на електронну адресу: [email protected].
Як писав KharkovNEWS.info, у морепродуктах із Китаю, які відправили в Україну з Литви, зафіксували перевищення вмісту важкого металу.
