За інформацією: Суспільне Харків.
19-річна підприємиця зі Златополя Діана Фатєєва. Суспільне Харків
19-річна підприємиця Діана Фатєєва зі Златополя отримала майже п’ять тисяч доларів гранту від міжнародної організації «Mercy Corps» на масштабування власної справи. Дівчина виготовляє сушені смаколики для домашніх улюбленців та людей, а також безкоштовно сушить м’ясо для українських військових.
Про це Діана Фатєєва розповіла Українському Радіо Харкова.
За її словами, переробкою залишків м’ясного виробництва на ласощі займається з 17 років.
Діана Фатєєва зі Златополя сушить курячі лапи на продаж. Фото надала Діана Фатєєва
«В основній масі це продукти тваринного походження, які не йдуть в їжу для людей — сухожилля, печінка, серце, нирки. Це все переробляється у смаколики для собак, котів, птахів, висушується за технологіями», — розповідає Фатєєва.
Смаколики, які сушить Діана Фатєєва зі Златополя. Фото надала Діана Фатєєва
Про можливість отримати фінансову підтримку, каже Діана, дізналася у січні 2026 року від Златопільської агенції розвитку.
За її словами, процес отримання фінансування відбувався у кілька етапів: після розгляду першочергової заяви організатори підтримали її ідею, після чого дівчина почала складати бізнес-план та список необхідного обладнання.
Сушені смаколики для тварин. Фото надала Діана Фатєєва
«Це було заповнення заяви не просто як «що я хочу», а все покроково: що мені потрібно ось це, це стільки коштує, це — стільки. Були розписані бізнес-план, план того, який прибуток я очікую. У січні був дедлайн, а у березні я вже отримала кошти на свій рахунок — практично п’ять тисяч доларів», — говорить підприємиця.
Сушарки, які Діана Фатєєва придбала за грантові кошти. Фото надала Діана Фатєєва
На цю суму я закупила обладнання, яке мені було потрібне: сушарки, професійні дегідратори, вакууматори, столи, робочі поверхні, ваги, морозильну скриню, слайсер.
За словами Фатєєвої, завдяки новому обладнанню вона змогла розширити виробництво.
«У 17 років це була банальна побутова сушарка. Завдяки «Mercy Corps» це розвинулось, відбулося масштабування. Від цього дуже задоволені мої клієнти, тому що з’явився обсяг. У мене є постійні покупці — це зоомагазини і люди», — ділиться підприємиця.
Смаколики для тварин, які сушить Діана Фатєєва. Фото надала Діана Фатєєва
Окрім цього всього, я розширила бізнес: роблю сушку під замовлення. Тобто якщо люди хочуть щось своє посушити — овочі, фрукти. З останнього, що я можу сказати, — це людина зібрала весь кріп на городі, його треба було якось переробити, і вона принесла його до мене, щоб я висушила цей кріп і була заготовка на зиму.
Діана Фатєєва разом зі своїм псом. Фото надала Діана Фатєєва
Паралельно з бізнесом Діана волонтерить та виготовляє сушене м’ясо для військових.
«Коли ти бачиш задоволених клієнтів, які повертаються до тебе неодноразово, тому що я наголошую на якості товару, який реалізую, — це дуже надихає. І хлопці також дуже мотивують, тому що треба працювати в цій країні і щось робити», — розповідає дівчина.
